自家製ドクダミ茶

毎年この時期、きらほしにはどくだみがたくさん生えてきます。

草抜きを利用者さんと行ったのですが、今年はそれを活用してドクダミ茶を作ってみようとまた理事長がいつもの思い付きで始めました。

　

しっかりと洗って干して。

　

　

利用者さんもワークで手伝ってくれました。

　

そしてついに完成！

　

美味しくできました！

乾かした後、炒るのがみそです。

是非チャレンジしてみてください！

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